Паприка-многие даже не догадываются, что в ней аскорбиновой кислоты (она же витамин С) даже больше, чем в известном цитрусовом – лимоне. Помимо этого, богата она также витаминными группами А, В, Е и РР, растительным белком, алкалоидом капсаицином, микро- и макроэлементами калия, кремния, цинка, фосфора. Исходя из такого химического состава, не сложно представить себе, сколько всего полезного она даёт организму. Она прекрасно и полностью усваивается, укрепляет иммунитет и стенки сосудов, препятствуя их закупорке и тромбообразованию. Активизирует кровообращение, пищеварение и метаболизм, улучшает аппетит, а также благотворно влияет на поджелудочную железу. Незаменима она также для красоты и ускорения роста волос и ногтей. Натуральные индийские специи очень популярны среди приверженцев здорового образа жизни, так как содержат большое количество микроэлементов и витаминов. Это элитные специи и приправы премиум класса. Специи-это еще и лекарственные травы. С помощью них можно справляться со многими заболеваниями.