Индийские специи Bestofindia созданы для идеального, запоминающегося и яркого приготовления блюд. Они обладают превосходным восточным вкусом и ароматом. Не содержат красителей и консервантов.
Имбирь Bestofindia по праву считается одной из лучших приправ. Молотый имбирь прекрасно сочетается с мясом, курицей, тушеными овощами, добавляя готовому блюду изысканный мягкий вкус, также его добавляют в чай.
Имбирь молотыйBestofindia обладает тонким острым ароматом и приятной перчинкой. Имбирь нашел широкое применение и в кулинарии, и в медицине. Молотый имбирь уместен практически во всех блюдах: салатах, супах, овощных, грибных блюдах, отлично сочетается с крупами, сыром, бобовыми. Часто имбирь используют для приготовления маринадов и соусов для мяса, рыбы и овощей. Кроме того, молотый имбирь добавляют в выпечку, мороженое, чай и кофе, используют при консервировании варенья, компотов. Рекомендуется добавлять молотый имбирь в блюдо не раньше 15 минут до готовности, при приготовлении выпечки его добавляют при замешивании теста либо посыпают уже готовый пирог или булочки. В напитки и соусы имбирь следует добавлять в конце приготовления.
Целебные свойства имбиря были известны еще в древние времена, какое-то время он даже использовался в качестве платежного средства. Имбирь – эффективное средство при простудах, вирусных инфекциях, эта специя укрепляет иммунитет. Чай со щепоткой молотого имбиря поможет предотвратить простуду или облегчить ее течение и ускорить выздоровление. Эта специя способствует похудению: ускоряет обмен веществ, очищает организм, улучшает пищеварение, уменьшает чувство голода.
Полезные свойства имбиря Бестофиндия:
ускоряет метаболизм, способствует похудению
способствует очищению организма от шлаков и токсинов
нормализует пищеварение
снижает уровень холестерина
оказывает согревающее действие
обладает мощными противовирусными и антибактериальными свойствами
способствует разжижению и выходу мокроты при сухом кашле
эффективен в комплексном лечении атеросклероза, судорожных состояний, гипертонии
уменьшает менструальную боль
повышает либидо
Способ применения:
Добавляется в супы, мясные, овощные, грибные блюда, сыр, к бобовым, крупам, маринады, соусы, напитки, десерты.
Не рекомендуется при болезнях печени и ЖКТ, повышенной температуре, приеме препаратов для снижения уровня сахара в крови (так как имбирь оказывает аналогичное действие).
Рецепт от кашля: погрейте стакан молока, добавьте ¼ чайной ложки молотого имбиря, немного меда и щепотку куркумы. Пить небольшими порциями на протяжении дня.
Расслабляющая ванна: вскипятите литр воды, добавьте 4 ложки молотого имбиря, кипятите еще 10 минут, добавьте имбирную воду в наполненную ванну. Принимайте такую ванну не дольше 20 минут.