Улун - полуферментированный чай, занимающий промежуточное положение между зеленым и красным чаем.Условия выращивания этого чая таковы, что у него формируется уникальный состав. В составе есть антиоксиданты,танины,минералыидажевитамины. Именно этот вид чая содержит огромное количество эфирныхмасел. Именно это дает ему такой аромат. В чае они в виде фенолов и альдегидов. В подобном чае содержится больше арома-масел, чем в традиционных чаях. Именно благодаря такому составу мы ощущаем цитрусовый и фруктовый аромат улунов.
Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов укрепляет и повышает тонус сосудов, укрепляет кости и предотвращает остеохондроз, полезные в профилактике кариеса и способствуют здоровью десен.
Этот чай часто используют для диет при похудении. Все дело в наличии в чае катехинов, которые стимулируют сжигание жиров. Чай полезно влияет на эмоциональное состояние человека, стимулирует работу мозга, стимулирует образование гормона счастья и радости. Регулярные чаепития способствуют нормализации кровяного давления, улучшают состояние волос и кожи.
Этот чай называют эликсиром молодости и здоровья. Высокое содержание антиоксидантов предотвращает преждевременное старение, образование злокачественных опухолей.Исследования показали, что регулярное употребление чая повышает концентрацию в крови адипонектина - белка, который предотвращает развитие сахарного диабета.
Согревает изнутри и придает сил. Повышает настроение. Подходит для второй половины дня. Содержит внушительное количество витаминов, богат минеральными веществами, которые особенно полезны для пищеварительной и сосудистой системы.